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鸡蛋:高位宽幅震荡(3)

2021-02-07 15:22:00     来源:V策财经 关键词:鸡蛋期货
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据天下粮仓网监测,截止2020年12月31日,全国在产蛋鸡高峰期产蛋率为90.87%,较上期的90.97%下降了0.10个百分比。近日全国各地气温大幅下降,且玉米及豆粕价格仍大幅度上涨,但是整体仍处于高位,小麦、大麦、高粱等价格优势明显,部分养殖户和饲料厂有更改饲料配方情况,蛋鸡产蛋性能受影响,本期蛋鸡产蛋率继续下降。

(2)12月鸡苗销量环比增加15.05%

据天下粮仓网纳入调查的48家口径样本孵化企业12月份商品代蛋鸡苗总销量为3619.5万羽,较11月份总量3146万增加了473.5万羽,环比增幅为15.05%。12月份国内鸡苗价格整体上涨。截止12月底,中小型孵化场蛋鸡苗预订价格在2.3-2.6元/羽,大型孵化场鸡苗预订价格在3.0-3.5元/羽,当下大部分种鸡场春节前订单排满,春节后报价暂未定。当下中小型孵化场大多仍按订单生产,种蛋利用率在30%左右,大型孵化场种蛋利用率恢复至70-80%左右。不过,玉米价格持续上涨,种蛋成本上升,预计短线蛋鸡苗价格继续稳中偏强运行。今年以来蛋鸡养殖持续亏损,前几个月养殖户淘汰多、补栏少,当下养殖端空栏现象较多,同时,鸡苗价格已降至低位,伴随着鸡蛋价格快速上涨,部分养殖户及青年鸡场逢低开始补栏,因此1月蛋鸡苗销量继续回升。综合来看。当下鸡蛋价格仍以偏强态势运行,且今年整体补栏不佳,市场对明年行情仍存期待,预计1月份蛋鸡苗销量或继续恢复性增加,48家同口径样本企业鸡苗销量或增至4793万羽,增幅为32.43%。

1月鸡苗价格上涨。截止1月底,全国蛋鸡苗平均价格为3.51元/羽,较上月底2.78上涨0.73元/羽,涨幅为26.26%。当下,蛋鸡苗平均价格在2.8-3.5元/羽,较上月涨0.4-0.7元/斤;部分大厂鸡苗价格涨至3.8-4.2元/羽左右。因玉米及豆粕价格暴涨,种鸡养殖成本增加,种蛋成本增多,且前两个月养殖端淘汰量增多,而补栏情况不佳,当下养殖端空栏率高,自12月开始鸡蛋价格全面进入上涨通道,1月份上半月鸡蛋价格更是暴涨至年内最高点5.3元/斤,养殖户信心增强,因此,近日种鸡场排苗顺畅,大多排至3月份。不过,下半月鸡蛋价格快速回落,蛋鸡养殖利润缩水,养殖端观望情绪较浓,蛋鸡价格继续上涨难度大,预计2月份蛋鸡苗价格或以稳为主。

鸡蛋

(3)淘汰鸡价格弱势仍难改,淘汰量回升

上周鸡蛋价格冲高后回落,养殖户淘汰积极性增强,且春节将至,南方活禽市场需求有所增加,不过,河北、东北疫情严重,多地封城封村,市场购销开始停滞,其他地区受淘汰鸡价格高位、冻品走货不畅限制,收购意愿不强,部分屠宰场转宰肉鸡为主,屠宰场宰杀量受限,本周蛋鸡淘汰量继续减少。天下粮仓网监测的160个样本监测点2021年第3周蛋鸡淘汰量为678.3万只,较2021年第2周的715.2万只减少了36.9万只,减幅为5.16%。前期鸡蛋价格大幅度上涨,但是本周后半周开始蛋价大幅度回落,养殖户压栏意愿松动,本周淘汰蛋鸡平均淘汰日龄在474天,较上周提前了2天。

1月淘汰鸡价格跌宕起伏,整体呈先扬后抑态势。月初河北暴发疫情,且形势严峻,多地封村封路,屠宰企业停产增多,养殖户恐慌性出栏增加,其他地区屠宰场在冻肉出货不畅的情况下亦有停收意愿,因此上旬淘汰鸡价格整体弱势运行。不过,疫情蔓延后消费者恐慌性补货导致鸡蛋价格暴涨,养殖户在经历了持续低迷的行情之后赌涨情绪升温,压栏、惜售老鸡,屠宰企业收购难度增加,1月中旬淘汰鸡价格随鸡蛋价格大幅上涨。进入下旬之后,鸡蛋价格冲高回落,养殖户压栏意愿开始松动,且东北、河北疫情严重,屠宰企业停产现象继续增多,农贸市场消化能力有限,下旬淘汰鸡价格高位回落。综合来看,2月份迎来传统春节,家禽肉-市场进入年度消费高峰期,且大部分屠宰企业春节前将提前停收,节前有备货需求,且春节期间活禽市场需求量大,活禽收购商积极采购也利好行情。预计春节前淘汰鸡价格或止跌小幅反弹。春节后,家禽肉市场需求转淡,淘汰鸡价格或再次回落。截止月底,淘汰蛋鸡全国平均价格指数在4.39元/斤,较上月底的4.40跌0.01元/斤,跌幅为0.23%。较去年同期的3.98涨0.41元/斤,涨幅为10.30%。

(3)蛋鸡养殖利润

1月份国内玉米、豆粕价格延续涨势,且涨幅扩大,不过后半月涨势放缓,截止1月29日,国内玉米指数升至2865元/吨,截止1月底,全国豆粕平均价格指数为3735元/吨。1月蛋鸡饲料价格明显上涨,蛋鸡饲料价格3.0元/公斤,较上月底的2.75涨0.25元/斤,涨幅为9.09%;较去年同期的2.22涨0.78元/斤,涨幅为35.13%。蛋料比值为2.77:1,较上月同期的3.01:1跌幅为7.97%,较去年同期3.34下降了17.07%。蛋鸡养殖利润为2.36元/只,较上月同期的16.80减少了14.44元/只,减幅85.95%;较去年同期的20.12减少了17.76元/只,减幅为88.27%。

三、鸡蛋价格季节性周期分析

作为农副产品,鸡蛋价格在年内呈现明显的季节性特征,这主要是由鸡蛋的供需关系引起的,尤其是短期变化主要体现在需求端。具体来讲,鸡蛋价格从1月、2月开始不断下滑,直至4月前后大概率会达到年度最低水平,之后持续走高,5月末达到上半年最高水平,6月份出现持续走低现象,7月下旬出现上涨态势,直至9月中下旬,鸡蛋现货价格将达到年内最高位,9月过后价格开始出现不同程序的下滑,随后10月份至12月份逐步走稳。

从另一个角度来说,其季节性周期特点主要体现在元旦、春节前夕,以及中秋、国庆双节备货,由历史鸡蛋大宗价格数据走势分析来看,鸡蛋现货价格全年高点多数分布在中秋节前和元月份。而重要的节日过后,鸡蛋价格往往大幅回落至走平。

每年现货价格低点大概率都出现在3-4月份,春节后市场继续消耗前期集中采购的库存,采购需求低迷。而温度和湿度对产蛋率、蛋重、蛋壳品质和饲料的转化率都有较大影响,产蛋鸡舍最理想是在15-25度,最适宜的湿度是60%-65%。春季气候逐渐变暖,是产蛋的最佳季节,产蛋率为年内高点。根据鸡蛋价格的季节性规律,每年下半年现货价格通常先扬后抑,且涨幅将大于跌幅,整体重心将上移。不过在前两年高养殖利润周期下,预计今年养殖户会始终保持满栏状态,存栏高的基数难以改变,当期鸡蛋供应主要受淘汰及新开产影响。年后鸡蛋需求端无亮点,蛋价大概率走弱,03、04合约偏空,05合约受低补栏预期影响,易涨难跌。

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