鸡蛋走低 节后价格或将回落

自上周末开始鸡蛋期货价格呈现下降的趋势。早在7月份鸡蛋价格较往年同期上涨了近12%，据悉鸡蛋价格上升与猪瘟疫情、蛋鸡存栏量以及双节临近有很大的关系。

今年从4月份以来鸡蛋的价格就一直呈现上涨的趋势不过近期鸡蛋价格出现涨幅收窄。今年同往年相比市场行情较为特殊，根据往年的规律二季度鸡蛋是消费反击，蛋价多处于下跌的趋势，不过今年二季度以来鸡蛋价格有所上涨。

二季度鸡蛋价格上涨主要是受猪瘟、蛋鸡存栏量以及双节临近的影响。

从长期看蛋鸡的存栏量并不高，这使得鸡蛋供应量持续降低。而从近期情况看受非洲猪瘟等因素的影响猪肉价格呈现持续上涨的趋势，有些地区猪肉价格已上涨到25元每斤，鸡肉作为替代品消费量出现增长，肉鸡价格持续上涨又会导致蛋鸡淘汰速度加快，产蛋鸡存栏量略有下降。此外蛋鸡的养殖成本增加在一定程度上也推动了蛋价的上涨。

随着天气的转凉，蛋鸡歇伏期结束，春季补栏蛋雏鸡也将陆续进入产蛋高峰期，双节期间鸡蛋市场供应有所保障，待双节结束后预计鸡蛋价格将会逐步回落。

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