苹果期货上市原因 影响因素有哪些

前几天我们讲过在期货市场中有两种水果期货，苹果期货和红枣期货。当前苹果期货十分受人们的欢迎，但是其属于水果的一种，为什么期货市场会推出苹果期货呢？

现货市场庞大

我国是世界上最大的苹果生产国和消费国，苹果在国民食用水果中占有举足轻重的低位，可以说世界上多数的苹果都是中国生产的，而且世界上多数的苹果也被中国人消费掉了。随着种植技术的提升现在一年四季都能够吃上苹果，苹果在市场中的地位不可替代，交易十分的活跃。

价格波动大

苹果价格波动还是比较频繁的且波幅也很大。供求关系对其价格影响很大，产量高需求低的年份农户或是企业就会出现严重亏损的情形。而苹果期货的上市为果农及贸易商提供了避险的功能，农户和贸易商通过套期保值能够实现风险的转移，从而保障自身的利益不会进一步的亏损。

苹果期货也是商品期货的一种所以其价格也会受到供求关系的影响，除此之外还有些因素会影响其价格。

生产成本

除供求关系外生产成本也是影响苹果价格的一个重要因素，主要包括苹果的种植成本和冷藏储存的费用等，而种植成本又可细分为人工、化肥、农药等等。这些成本的上升自然也会推升产品的价格，进而推升苹果期货的价格。

天气

苹果开花收获时天气不好就会造成苹果产量的减产。而苹果产量降低自然会推升苹果的价格，相反如果天气好对苹果产量就不会产生太大的影响。

苹果期货价格会受多方面因素的影响，除此之外宏观经济、国家政策等也会对其造成影响。

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