粮食期货是什么意思 粮食期货包括哪些品种

《史记》中载：“民以食为天，食以安为先”，粮食在生活中的作用在此就不再赘述了，基辛格甚至有“谁控制了粮食、谁就控制了人类”的说法。

粮食的重要性不言而喻，毕竟是人类赖以生存的食物来源，期货市场中也不乏粮食的身影，以这些粮食为标的和交易品种的期货合约被统称为粮食期货。目前我国已经上市的农产品期货中属于粮食期货的有大豆、豆粕、豆油、玉米、菜籽油、油菜籽、菜籽粕、棕榈油、强麦、早籼稻、晚籼稻、粳稻、粳米、鸡蛋、白糖等诸多品种。

其实在人类社会的发展历史进程中，粮食贸易一直贯穿始终，从最初的物物交换开始，粮食的交易方式不断的适应着社会的发展变化而演变，逐渐衍生出现货交易、远期交易和期货交易。

粮食期货交易解决了远期交易中存在的弊端，从20世纪80年代开始我国的粮食期货不断发展，虽然时间不长但是也获得了长足的发展。大商所的大豆期货一度在国际上都占据着首屈一指的地位，“三油两粕”（豆油、菜籽油、棕榈油、豆粕、菜粕）一直都是交投活跃的期货品种，对于农业活动、企业生产具有十分重要的指导意义。

作为生活中的必需品，粮食期货的的价格波动受主产区的天气期货变化和政策影响下种植面积的涨跌等因素影响造成供需格局的变化从而发生涨跌，交易者想要交易粮食期货品种还需要对基本面消息多加关注，更多问题可以进入期货直播间咨询，更多内容推荐阅读农产品期货有哪些品种及走势特征分析。