淀粉期货是什么 一文快速入门淀粉期货

在我们国家中，饮食文化可以说是一块灿烂的瑰宝，而淀粉在中国饮食文化中占据了一个非常重要的地位，可你知道淀粉也是商品期货的一个品种么？今天我们就来看看淀粉的品种手册吧~

一手保证金：当前成交价*合约单位*保证金比例

假设玉米淀粉现在盘面价格为1880元/吨，保证金比例为12%

一手玉米淀粉期货保证金=1880*10*12%=2256元

玉米淀粉由玉米加工而来，用途广泛，涉及淀粉糖、医药、啤酒、造纸等做众多行业，其中淀粉糖用量最大，其次是啤酒。

玉米淀粉生产集中于华北和东北玉米产区，地域上看，前五大生产省份依次为山东（约占44%）、吉林、河北、黑龙江、河南，五省合计占比约为85%。

1、供给因素

供给因素包括玉米供应和成本、淀粉企业开工和利润等，它主要影响成本，对玉米淀粉价格有支撑作用。

2、需求因素

包括下游需求增长量、企业效益、替代品数量和价格等，它主要影响淀粉价格的水平和波动幅度。

3、季节因素

通常情况下，玉米淀粉价格与玉米价格类似，具有较强的季节性，受季节和节假日效应影响显著。一年中有三个重要节点，即五一和端午、中秋和国庆、元旦和春节。在这三个节点前价格出现阶段性上涨，之后出现阶段性回落。

4、周期性因素

淀粉消费周期性较强，需求量一般与我国农历年度节奏契合较高，下半年需求大于上半年。一般而言，玉米淀粉产业平均每5年为一个大周期，每2-3年一个小周期，消费周期与盈利周期基本一致。