粳稻期货为什么没人炒

粳稻期货的标的物是粳稻谷，水稻是生活必需品，由国家严格管控，价格波动较小，缺乏投机性，所以很少有人炒水稻小麦类期货。

粳稻是水稻的一个品种，粳稻需要日照时间短，但生长期长，比较耐寒，米质粘性强，米粒短圆，蛋白质含量较高，口味好。粳稻碾出的米叫“粳米”，有的地方把“粳米”称作“大米”，其实粳米只是大米的一个品种。

从历年生产情况看，由于稻谷品种的特殊性，农业政策和种植结构调整、科技进步等因素对它的面积和产量影响较大，相应引起稻谷的价格也发生较大波动。此外，稻谷的库存变化、储备稻谷的轮换、托市粮出库销售的数量和价格等也影响我国稻谷的供给量从而影响稻谷价格。

国家的粮食产业政策影响甚至主导着稻谷的供求和价格。各项惠农政策提高了农民种粮积极性，促进了粮食生产，保证了粮食种植面积和产量，对稻谷的面积和产量也形成有力的支撑；稻谷的最低收购和公开竞价拍卖、储备等宏观调控政策则基本主导了稻谷的价格走势。

稻谷生长期间易受干旱、台风、暴雨、洪涝和病虫害等自然灾害影响，成为市场炒作的题材。同时，产销各方对市场行情判断往往存在分歧，看涨或看跌的心理影响其购销行为，比如农民惜售心理较强，使得市场粮源有限，自然会促使价格抬升。

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