鸡蛋期货怎么炒

去年鸡蛋的价格可以说是跌宕起伏，从萎靡不振到一路高升，蛋鸡的成产利润也是随之起伏不定，养殖户更是随之欢喜随之愁。随着鸡蛋价格的波动，更多的投资者越来越关注鸡蛋期货，更是有不少养殖户靠鸡蛋期货套期保值、规避风险，那个鸡蛋期货到底应该怎么炒呢？

鸡蛋期货是什么？

想要从事鸡蛋期货交易，首先就要了解鸡蛋期货。鸡蛋作为世界范围内消耗最大最主要的禽蛋品种，是中国首个畜牧期货品种和生鲜品种，于2013年9月在大连商品交易所上市。

鸡蛋期货的合约文本

按照大商所的鸡蛋期货合约文本，鸡蛋期货交易代码是jd，交易单位为5吨一手，最低交易保证金是合约价值的5%。

        鸡蛋价格的影响因素

        影响鸡蛋价格的因素主要有供求关系和季节因素等不可抗因素。

        供求关系主要看供应量和需求量。鸡蛋的需求是刚性的，影响鸡蛋价格的主要是鸡蛋的产量，也就是蛋鸡的存栏。供过于求，价格下跌，供不应求，价格上涨是普遍适应的经济学原理，放在期货市场就是供给的变化趋势和期货价格负相关。

        不过需要注意的是，鸡蛋的价格也在一定程度上受季节的影响涨跌，主要是受气温较高和节日消费增加的影响，比如我国每逢端午、中秋和春节，对鸡蛋的需求就大幅上升，对应的是鸡蛋5月合约、9月合约以及1月合约，投资者要多加注意。

        另外，禽流感等疫情也会影响鸡蛋价格，不过是非常特殊的情况。

        想要进行鸡蛋期货交易，就要充分的了解鸡蛋期货，理清价格背后的因素，就能寻找到相应的波动规律，从而更好的进行交易。

        同时，V策财经提醒大家一定要设置止损，把风险控制在可以接受的范围内。