鸡蛋提前涨价 短期或仍有上涨空间

四月已经过去一半。本来在今年春节期间“旺季不旺”的鸡蛋，在三月以来就迎来了“淡季不淡”的反转局面。最新数据显示，4月18日，现货市场，国内鸡蛋主产区均价为4.84元/斤，较3月1日上涨1.02元/斤，环比涨幅26.7%。

木桌上新鲜的棕色鸡蛋

3月下旬以来，受到供应偏紧的影响，鸡蛋价格已经上涨。实际上，按照往年时间规律，此次价格波动是提前上涨。截止发稿前，现货市场的鸡蛋价格涨幅已经超过25%。如此一来，蛋鸡养殖企业的利润将会有所改善。预计后期，蛋鸡养殖企业、生产厂家将会迎来“由亏转盈”的趋势。

从供需角度看，未来短期，鸡蛋消费偏旺，蛋价上涨仍有空间。究其原因，目前蛋鸡存栏仍然处于历史低位，接下来的第二季度将进入补栏淡季：截至到3月底，全国在产蛋鸡存栏量为11.02亿只，环比涨幅0.92%，同比跌幅3.5%。此举将导致供应端持续偏紧，不会获得大幅缓解。接下来，随着五一国庆节、端午节等节假日的来临，居民生活的鸡蛋消费或许将得到更大提振。

五一劳动节

与此同时，受到疫情的影响，我国鸡蛋主产区包括华北、东北等地的交通运输受阻——导致鸡蛋运不出来，全国其他地区如上海、广东等地的鸡蛋供应短缺。这样的局面奠定了蛋价上涨的基本逻辑。

近期，上海作为鸡蛋主销区，最近受到疫情封控的影响，居民囤积货物的需求激增。与之形成鲜明对比的是，目前全国鲜鸡蛋流通环节库存持续下降。

不仅如此，蛋鸡养殖企业集中的河南等地也出现了鸡蛋供应偏紧。一些经销商表示，“前段时间，受到疫情的影响，本地库存很多都供给了上海各地区的主疫情区。最终导致河南本地的鸡蛋货源紧缺，所以我们这儿蛋价也上涨了。”

除了补栏淡季供应偏紧、运输不畅等原因，饲料价格上涨也是导致此轮鸡蛋价格上涨的原因。养殖成本上升也对短期蛋价上涨形成支撑。

后续，投资者可以持续关注后市鸡蛋补栏情况。结合疫情走势，后期鸡蛋价格可能会再度上涨。

河南郑州

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