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特色指标、顶底计算器 V策财经 — 中国专业的期货交易服务平台淀粉种类有很多,像木薯淀粉、绿豆淀粉、红薯淀粉、藕淀粉、马铃薯淀粉等等都是淀粉,不过,在我国上市交易的淀粉期货交易的品种是玉米淀粉。
玉米淀粉就是三种常用的淀粉(土豆、玉米和红薯淀粉)之一,在烹饪、食品加工、医药、啤酒制作中都具有非常重要的作用,影响其价格波动的因素有很多,主要就是供求关系之间的矛盾影响。
从供应端讲,玉米淀粉的价格受到原材料玉米的影响非常深远,毕竟玉米是玉米淀粉的上游原材料,玉米的产量和价格会快速的传导到玉米淀粉市场,引起玉米淀粉价格的涨跌。如果玉米供应紧缩或者价格上涨,这个时候必然也会拉动玉米淀粉的成本提升,从而拉升玉米淀粉价格;反之,如果玉米价格下跌,这个时候玉米淀粉成本收窄,相应的价格下行空间也会变大。
从需求端来讲,生活烹饪的需求一直比较稳定,啤酒的市场、医药的需求都会影响到期需求的变动,需求量大就会对玉米淀粉的价格造成抬升,而如果需求收窄,相应的玉米淀粉的价格下行的概率就非常大。
当然影响玉米淀粉价格变动的因素不只这两点,不过这两个方面起到重要的作用。交易淀粉期货的交易者们要格外关注基本面信息,准备好充足的资金,把握好方向再进行交易。一直以来玉米期货和玉米淀粉期货都备受期货新手的喜爱,原因就是其成本较低,交易一手玉米淀粉的成本也就一千多,手续费更低,按照交易所规定,开仓1.5元,日内平今仓免收。
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